Gáldar
In het noorden van Gran Canaria ligt het dorp Gáldar. Deze tussen kale
vulkaanheuvels gebouwde plaats geeft je absoluut het gevoel in een
authentieke Canarische plaats terecht gekomen te zijn. Het centrale
punt van Gáldar is het Plaza de Santiago. Dit plein herbergt volgens
sommige bronnen de oudste drakenboom van het eiland. Het zou aan het
begin van de achtiende eeuw geplant zijn. Dominant aanwezig op het
plein is de Iglesia de Santiago de los Caballeros. De kerk past
prachtig in het decor van het dorp. Schuin tegenover de kerk staan
twee authentieke barretjes, waar bier, wijn en tapas centraal staan.
De Iberische hammen hangen hier volgens lokaal gebruik aan het
plafond.
Zondagmarkt
Op zondag is het markt rondom het Plaza de Santiago in Gáldar.
Verwacht hier geen grote toeristische markt zoals je ze in de grote
toeristenplaatsen ziet. Hier geen tientallen kraampjes met
namaaktassen, zonnebrillen en dezelfde souvenirs die je overal ziet.
Nee, hier koop je lokale kaas, verse mojo (pikante Canarische saus) of
met de hand gemaakte vogelkooitjes. Als je op zondag in de buurt bent
moet je zeker een kijkje nemen op de markt. Aansluitend lekker een
drankje en hapje tussen de lokale mensen, want toeristen zie je hier
bijna niet.
Cueva Pintada
De beschilderde grot (Cueva Pintada) werd volgens de archeologen meer
dan tweeduizend jaar geleden door de lokale bewoners beschilderd. Nu
vormt het de bezienswaardigheid waar een archeologisch museum omheen
gebouwd is. De schilderingen zelf zijn goed beschermd door glas,
waardoor het hopelijk nog voor vele generaties na ons te zien is.
Voorafgaand aan het bezoek aan de archeologische site en de grot krijg
je twee films te zien met daar in de historie van de grot en de
verovering van de Spanjaarden van de Canarische Eilanden.

|